第43章 蝦滑

老居民區生活便利,周邊配置齊全。

說來也奇怪，明明城市發展日新月異，可總有些街區像被凝固住一樣。如果在時間長卷中任意取下一幀，十年前與十年後並無差異。

林晚星熟門熟路,帶王法走進超市。

超市名叫「美佳」。

林晚星記得,她幼兒園時美佳剛開業,每次牽著奶奶的手進超市,她都可以買到「珍寶珠」棒棒糖和草莓味的冰淇淋。

她對這裡充滿幼年期的美好回憶,以至於這次走進來，她反而有些不習慣。

地磚二十年未換,晦暗碎裂,櫃檯也是許多年前的樣子。收銀台後的櫥窗里碼著各種香煙，需要用鑰匙才能打開。

林晚星摸索著記憶里的位置，領王法走到超市盡頭。這裡更暗,如果不是賣水產的玻璃箱還矗立蒙塵，她都懷疑自己記憶出現問題。

「我小時候這裡有賣魚蝦的！」林晚星對王法說。

王法環視四周，低頭問她：「多小？」

「呃……小……小學。」林晚星不好意思地說。

「那請問林老師上次進菜場是什麼時候？」

林晚星想了下。她從初中開始住校，到大學也一直在校,近期連寒暑假她都在系所實驗室幹活,長期食物來源是學校食堂。這麼一回憶,她上次進菜場還要追溯到……

「小學。」她只能承認。

「難怪。」王法露出點瞭然神情，帶她走出超市。

王法同志離開得頗為堅決,甚至無視她在背後提議要買點蘸料的要求。

林晚星：「那瓦斯爐呢，或者電磁爐，鍋子！」

「菜場也有。」王法回頭說。

林晚星趕忙跟了上去。

事實上,王法雖然剛從國外回來,卻比她對附近生活更了如指掌。他會隨意下樓買煙,也熟悉這裡街道的一切。

「你以前在過這兒住過嗎？」林晚星跟著王法走進菜市場，很奇怪地問道。

「沒有。」

「感覺你很熟這裡啊。」林晚星說。

「最近比較閑，多逛了逛。」王法說。

他們那時已走進菜場，四周是傍晚集市的熱鬧景象，人流如織，攤販都熱情洋溢。

王法穿過蔬菜攤，下意識地從口袋裡掏出根煙，打火機也拿在手上。回過神來發現她在身邊，所以他只是咬著煙嘴，沒有點著。

「怎麼想到來我們宏景的？」林晚星問出心中疑惑，「感覺如果你要回國工作，好像還是去永川這種大城市比較好，我們宏景就明珠那個小俱樂部。」

「朋友建議。」王法說。

「哦。」林晚星本想順著這話，問他今天去永川恆大試訓情況如何。但看王法興緻始終不夠高漲，想來可能試訓遇挫，就沒好意思再問下去。

林晚星一時猶豫，多想了點事。等她回過神來，發現自己莫名其妙被王法調動起來。

王法買菜也像個教練，指揮她先買蔬菜和粉絲，然後是各類火鍋丸子，最後是蝦。

他果然還是沒忘了蝦。

水產攤位前，空氣里都是咕嚕嚕冒泡的聲音。

王法讓她只用買攤販撈起剛掛沒多久的基圍蝦，說做蝦滑這就夠用了。

「小夫妻會過日子的。」攤販阿姨誇讚道。

林晚星當時正在研究基圍蝦死亡時間和新鮮程度的關係，並沒反應過來。等她突然意識到要解釋，王法破天荒地掃了二維碼，領她去買下一家的東西。

林晚星提著大包小包，很震驚：「教練你會花錢了，良心發現了嗎？」

「林老師誤會了。」

王法視線掃來，林晚星立刻站定。

「男生付錢大部分情況不是因為良心發現。」他說。

「那是為什麼，因為蝦滑是你點的嗎？」

「顯然，我是因為男性尊嚴不想被說『吃軟飯』。」

林晚星點點頭，覺得王法說得頗有道理。可為什麼單獨不想被賣蝦的大嬸認為再吃軟飯呢？

林晚星看著王法的背影，不明所以。

——

最後，王法同志也只買了那單基圍蝦。

林晚星和他把學生要求的東西一樣不落買下，再回頂樓天台時，卻沒有一個人前來迎接。

天台上很安靜，傍晚秋風拂過，整個空間與她臨走前的熱鬧氣氛完全不同。

林晚星放下手裡的塑料袋，死去的蝦子神經性地撲了下。

她側耳傾聽，除城市正常的底噪外，還有一聲輕、一聲重的呼嚕聲，從她房內傳來。

林晚星推開點屋門，眼前是滿地四丫八叉的男生。

秦敖的呼嚕聲震耳欲聾，林鹿的腿搭在他的肚子上。付新書趴在書桌前，陳江河占著沙發，床上、沙發上、地毯上……所有勉強能睡的地方都被學生佔滿。

他們看上去是真累了，雙目輕閉，面容滿足，每個人都睡得格外香甜。

林晚星看了一會兒，無奈地嘆了口氣。

她退出房間，夕陽的光柔和得仿若薄紗，天台氣氛很好。

王法坐在遮陽傘下抽煙，林晚星也沒打擾。她開始在水池邊處理剛買的菜，畢竟教練點名要吃蝦滑，括弧活蝦手剝。

水流聲嘩嘩作響，忽然她身邊傳來塑料椅接觸地面的聲音。林晚星轉頭，發現王法竟懶洋洋搬來一張椅子，就坐她旁邊看。

青年神色慵懶。

「你能幫個忙嗎？」林晚星給蝦子沖水清洗。

「Sorry。」王法根本不聽是什麼，直接拒絕。

「不是讓你幹活，就讓你給我查下怎麼用手剝蝦仁做蝦滑！」林晚星在圍裙上擦擦手，強調，「百度，百度！」

「哦，這個可以。」

王法果然就是不想剝蝦，一聽只用查東西，就迅速搜索而後把手機舉到她面前。hΤＴpＳ://ＷＷω.ＨοΠgㄚùé捌.cＯm/

頁面上的內容很簡短：

1.購買新鮮基圍蝦，剝蝦殼後，抽去蝦線。

2.取菜刀，用刀一點點切碎蝦仁……

林晚星用濕漉漉的手指沾著屏幕下劃……

水珠從屏幕上滑過。

她再抬頭，恰好撞進王法饒有興味的目光里。青年眼瞳顏色偏淺，眉眼輪廓又深邃，因此略帶笑意的時候，會顯得更加疏懶。

林晚星心跳漏了一拍。

「我看完了。」對著青年調笑的目光，林晚星立刻說道。

王法也沒客氣，他把手機揣回口袋，伴隨「刺啦」一聲輕響，王法開了罐他們剛買的可樂。他就這麼坐在她身邊，像看電視劇一樣欣賞她剝蝦。

越被觀察，林晚星就告訴自己越要保持高手風範。

她硬著頭皮抓起一隻，蝦子又神經性在她手裡抽動了下。

好像剛才的步驟里沒有教怎麼剝蝦的？

林晚星開始對著基圍蝦結構思考，理論上來說，應該先去除蝦頭？但她實操了下，蝦頭立刻被她捏爛，那就是手法有問題？

還有要去除蝦線，這個要怎麼掏？

林晚星邊思考邊實操，很快，一隻蝦就在她手裡變成了泥。

這時，她身邊的人站了起來。一雙指骨分明的手擦過她的手指，不由分說接替了她的工作。

林晚星還沒來得及感受指尖的冰涼觸感，王法就已經扯開蝦頭。

總之她也看不清那動作，一根蝦線很順利被取出。隨後他左手抓住蝦身，右手捏住蝦尾，把蝦尾一擠，蝦仁自然而然跑了出來，右手是晶瑩剔透的蝦殼，左手是形狀完美的蝦仁，看著格外誘人。

林晚星看了看蝦，看了看王法，然後又看了看蝦，很狗腿開始鼓掌：「教練好厲害！太強啦！」

「還是不如林老師。」王法謙虛地道。

「啊？」

「畢竟我做不到像林老師一樣，剝蝦和虐待動物一樣，如果您剛在歐洲這麼處理基圍蝦，很可能得到動保協會的控告。」王法悠悠地說。

「……」果然不是什麼好話。

雖然心裡很想反擊，但林晚星還是屈服於現實。她強迫自己臉上露出狗腿笑容，諂媚看著王法：「教練你怎麼這麼能幹，蝦都會剝。」

「因為我母親有要求，男孩兒必須要會做飯，不然騙不到女孩。」

王法語氣自然，低頭認真處理蝦線。他眼睫纖長，像只是在簡單敘述家人囑咐。

林晚星覺得她也不該多想，可莫名其妙地，有種快樂的期待。

莫名其妙地。

他們再沒有說話，王法快速處理完蝦仁，動作乾淨利索。

王法顯然是教養良好的類型，他沒再坐著喝可樂，而是洗菜、收拾桌面、二次清洗餐具，擺盤，一切做得井井有條，林晚星反而只需要跟著打下手。

火鍋很快支起，配菜擺了滿桌。

林晚星和王法對視一眼，決定不做一定得等孩子吃飯的家長。

瓦斯爐點燃，淡藍色焰火隨風輕漾。

鴛鴦鍋逐漸開始咕嚕咕嚕冒熱氣，遠處比剛才更暗了些，是屬於晚餐時非常美好的天色。

一開始，他們誰都沒有說話。可能是剛經歷白天的熱火朝天，忽然就想享受夜晚片刻的寧靜。

底料沸騰，肥牛下鍋，筷尖在沸騰湯底輕撞，林晚星沖著肥牛輕輕吹氣，很滿意吃了一大口。

「好好吃啊。」她感慨後又問王法，「國外吃火鍋麻煩嗎？」

對話就這樣自然然而開始。

王法說以前有些麻煩，主要不夠正宗，但現在好了許多。

林晚星則告訴王法，她奶奶是那種很矜貴的小老太太，喜歡亮麗的小皮鞋，不愛挑來挑去討價還價，偏好確定的東西多過不確定的選擇，因此喜歡去超市而非菜場。

美食話題繼續，王法聊到倫敦的唐人街有一處全英國最好的粵菜供應商，藏於深巷，巷子里常年停著圾車，很多人都找不到。可偏偏那裡的腸粉和燒鵝正宗無比。

肉片撈完，輪到蝦滑。

這下，等待的時間又被拉長。

林晚星看著蓋起的鍋蓋，水蒸氣在上面凝結成霧，她抬頭，問出了那個今天一直憋在心裡的問題：「你今天去永川試訓，還順利嗎？」

「恩。」王法喝了口可樂，答道。

「那你準備去……去永川恆大了嗎？」

「是。」

回答仍輕描淡寫。

雖然這也是林晚星預想中的結果，可聽到王法親口說來，感覺還是不同。

學生們的呼嚕聲還飄散在天台的夜色里，本來透明的蝦滑漸成淡粉色。眼前火鍋分明剛剛沸騰，瓦斯爐焰火顏色卻冷了起來。

「那什麼時候走？」過了段時間，林晚星問。

王法正在將白菜下入清湯鍋，聽到這個問題，他停頓了下，沒立刻回答。

「你只考慮永川恆大嗎？綠景國際不是也很強嗎，你不去綠景看看，也不用急著做決定吧？」

見他猶疑，林晚星立刻說道。

理由都是她提前想好，只不過現在鼓足勇氣一口氣講出來。

「過十一假期後，我就去永川。」

王法的回答很快打碎幻想，林晚星反應過來，也就是說，王法大約只能再呆兩周了。

「好快啊。」她聽到自己的聲音裡帶著濃濃的失望和不舍。

「我不是加了綠景那位教練的微信嘛，要不再打探打探，也不急於一時，爭取能多賺點？」林晚星收拾了下情緒，想再努力下。

「不會有更好的選擇。」王法說。

林晚星大約知道這句話是說給她聽的。

「為什麼啊？」她問。

「因為他們實在給得太多了。」王法說。

「啊，給多少？」林晚星心頭一顫，咬著筷子尖，試探著問道。

「1500萬。」王法說。

林晚星猛地抬頭。

「歐元。」

「多少？」

「1500萬歐元，兩年合約。」王法很平靜地說。